腌大蒜的做法最正宗的做法_腌大蒜的做法
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1、准备非常新鲜的大蒜,去头去尾,把外面的老皮剥掉。
2、准备一个装满非常干净的水的锅,把剥好的蒜放入锅里洗干净。撒点盐,泡12小时左右。让他准备一份特制的泡菜或者一个装大蒜的玻璃瓶。
3、大蒜晒干后,放入玻璃瓶中。玻璃瓶必须非常干净,没有水和油。现在让我们开始混合果汁。
4、加一碗酱油,两袋米醋,半勺精盐。注意是大勺子。加入两勺糖后,用勺子搅拌,一定要融化。
5、将调好的果汁倒入玻璃罐中,盖上盖子,放在阴凉处20天左右。
6、很好吃。配白米饭很好吃。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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